官方微信 官方微博 广告合作:

城知旅

首页 > 城知旅 > 商丘 > 特产
特产

永城辣椒

2014-10-29 15:00:02来源:博雅特产网编辑:南木

分享到:

\
    永城辣椒产于河南永城。永城辣椒,简称“永椒”。这里的传统主栽品种有:大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大,肥胖紫红,肉厚油多,香辣味美,可口开胃等特点。据科学测定,它除含辣椒素外,还含有龙葵甙、脂肪油、维生素C及挥 发油。特别是维生素C在蔬菜中占居首位。所以它是一种很好的辛辣 蔬菜和调味佳品。据《本草纲目拾遗》中记载,辣椒“性辛苦大热,温中下气,散寒除湿,开郁去痰消食。杀虫解毒,治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。”适量服 用,可促进胃液分泌,增进食欲。
    据《本草纲目拾遗》中记载,辣椒“性辛苦大热,温中下气,散寒除湿,开郁去痰消食。杀虫解毒,治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。”适量服 用,可促进胃液分泌,增进食欲。
    相传,汉末医学家华佗曾路过永城,对红艳艳的永城辣椒很感兴趣,他特意住了几天,对可爱的椒果专门进行研究,发现这种辣椒不仅是上等的调味蔬菜,而且还有消化和胃、行血健脾之功效。他赞不绝口地说:“好椒!好椒!”自此以后,永城成为驰名全国的“永椒之乡”。
    永城辣椒种植历史悠久,以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销京、沪、穗等城市,并远销于香港、澳门、日本、美国、印尼、新加坡、马来西亚、缅甸等10多个国家地区。
  

商丘市旅游景点天气情况

更多>>推荐景点

  • 崇法寺塔崇法寺塔

    崇法寺塔位于永城县城关东北隅崇法寺旧址(今为革......

  • 微子祠微子祠

    微子祠为宋氏始祖微子的纪念地,坐落在商丘市睢阳......

  • 伊尹墓伊尹墓

    伊尹墓位于河南省商丘市虞城县谷熟镇南三公里处,......

  • 穆氏四合院穆氏四合院

    穆氏四合院按照传统的建筑形式,座北朝南,以中轴......

  • 阏伯台阏伯台

    阏伯台亦称火神台、火星台,位于商丘古城西南1.5公......

关于我们|法律声明|广告服务|诚聘英才|联系我们

 城知旅旅游网合作咨询热线:+86 10-65435508 传真:+86 10-65433202 地址:北京市朝阳区润丰集团。邮编100024
 京ICP备14060356号-1  经营许可证号:110101007011594    © 版权所有:北京城知旅文化传媒有限公司