官方微信 官方微博 广告合作:

城知旅

首页 > 城知旅 > 温州 > 地方美食
地方美食

锦绣鱼丝

2014-02-11 14:01:11来源:温州市旅游局官方网站编辑:吴燕霞

分享到:

 \
    温州菜以海鲜为主,菜品口味新鲜,淡而不薄,烹调技术讲究轻油,轻芡,注重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。

    锦绣鱼丝: 新创瓯菜,选用黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美。

温州市旅游景点天气情况

更多>>推荐景点

  • 渔寮渔寮

    渔寮景区是集避暑、度假、休闲、娱乐为一体的省级......

  • 碗窑古村落碗窑古村落

    碗窑古村落位于苍南县境内景色秀丽的玉龙湖畔,距......

  • 龙麒源景区龙麒源景区

    龙麒源景区是一处山水风光优美、融合畲族民俗风情......

  • 泽雅风景区泽雅风景区

    泽雅风景区,位于瓯海西部泽雅区,是国家AAA级风景......

  • 瑶溪风景区瑶溪风景区

    温州瑶溪风景区碧溪幽谷,苍崖峡峪,孤峰峭壁,石......

关于我们|法律声明|广告服务|诚聘英才|联系我们

 城知旅旅游网合作咨询热线:+86 10-65435508 传真:+86 10-65433202 地址:北京市朝阳区润丰集团。邮编100024
 京ICP备14060356号-1  经营许可证号:110101007011594    © 版权所有:北京城知旅文化传媒有限公司