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风俗节庆

栖霞婚俗“对喜话”

2014-05-12 17:59:22来源:南京日报编辑:曹晓娇

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南京郊县农村有民谣唱:“秋收稻子进了仓,白天短了夜里长,麦种下地到农闲,多少姑娘变大娘。”

  这句民谣的意思是农民秋后有了粮食,也就等于有了钱,又有了时间,许多人家就此好时光为儿女们办终身大事了。眼下又到了时候,我想起了30年前我在栖霞区农村当中学教师,学生毕业后邀请我参加他们婚礼的往事。

  第一个请我的学生是乡干部,娶的是小学老师。喝喜酒时,我跟新郎新娘一桌,只见陪客们轮番向新人敬酒,新人并不一定喝,嘴碰碰酒杯就行了。敬酒的还要夹一小块菜给新人,每夹一筷子,都要说上一句与菜有关的喜话。如干丝炒肉丝,说“干部娶老师”,蒲芹炒虾米,说“夫妻恩爱笑嘻嘻”,毛豆烧小公鸡,说“生个儿子当工程师”,舀一勺木耳鸡蛋汤,则说“新郎新娘父母都健康”,桌上笑声不断。其他桌上也十分热闹,我侧耳听了一下,原来端菜的人每上一个菜总要说一句喜话,客人们也必须对上一句喜话。如甜糕上桌了,端菜的人说:“甜蜜蜜呀!”客人们就说“喜滋滋呀!”糖醋鲢鱼段上来了,端菜的说:“年(鲢)头到年(鲢)尾呀!”桌上人就对:“年年有余粮呀!”……席间充满了欢声笑语。

  后来我参加当地其他学生的婚礼,皆大同小异,始信当地婚俗如此,难怪主客双方应付自如、出口成章里。

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