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风俗节庆

南京茶礼

2014-05-13 10:41:12来源:南京日报编辑:曹晓娇

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客人进门,主人敬茶,是南京人的常礼,由于南京地处南北要冲,吴楚之交,居民来自四面八方,萃南北风俗于一方,仅茶一项,含义较广,就有好多种,除了茶叶茶外,还有糖茶、松子茶、果茶、元宝茶、秤砣茶等,虽也称“茶”,其实不用茶叶,而且各种茶礼,各有不同含义。
  如“受茶允婚”之说,女方母亲到男方家相亲,男方母亲必献茶一杯。如果看了不满意,就滴水不沾。表示婉言拒绝,饮茶即表示答应亲事。还有“糖茶”视美好兴旺,关系和睦;“松子茶”又称“茶泡”,常献给长者,敬礼长寿;“果茶”,又称“元宝茶”,送者为取吉利,恭喜发财;“秤砣茶”为新嫁女及新娘回门,母家必送“秤砣茶”,祝其在新家安心度日,左邻右舍也向回门的姑娘送茶,表示旧情不忘。此俗至今在郊县部分地区流行。

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