官方微信 官方微博 广告合作:

城知旅

首页 > 城知旅 > 上饶 > 特产
特产

万年贡米

2014-05-27 14:19:18来源:博雅特产网编辑:南木

分享到:

\
    相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜,寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈 报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米由此得名,距今已有1000多年种植历史。
    万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。
    产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,方可封仓。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。1959年中共庐山会议期间选为食米,颇受赞誉。与江西农大、农科院合作开发出贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。1998年,万年贡米系列产品被评为“98江西名牌产品”。

上饶市旅游景点天气情况

更多>>推荐景点

  • 黄岗山黄岗山

    黄岗山位于上饶铅山县境正南端,是江西省武夷山自......

  • 神农宫神农宫

    神农宫,省级风景名胜区,享有“中国最美的地下河......

  • 铜钹山铜钹山

    铜钹山景区位于江西广丰县南部,属武夷山脉东段北......

  • 五府山五府山

    五府山位于江西省上饶县南部,武夷山北麓,因景色......

  • 怀玉山怀玉山

    怀玉山坐落于江西省玉山县西北60公里处,与三清山......

关于我们|法律声明|广告服务|诚聘英才|联系我们

 城知旅旅游网合作咨询热线:+86 10-65435508 传真:+86 10-65433202 地址:北京市朝阳区润丰集团。邮编100024
 京ICP备14060356号-1  经营许可证号:110101007011594    © 版权所有:北京城知旅文化传媒有限公司